活帆⽴屋 奥⾕⽔産2021年7月16日帆立丼更新日:2021年10月12日■材料1人分帆立…3個刻みのり…適量ご飯・又はすし飯…200ℊ刻み青じそ…1枚分イクラ…大さじ1わさび醤油…適量■作り方1 帆立を掃除して水気をふき取る。帆立貝柱を輪切りの薄切りに、ひもを3㎝長さに切る。2 丼ぶりにご飯を入れて一面に海苔を敷いて帆立を円を描くように乗せる。中央に、ひも・イクラを乗せて青じそを乗せる。
■材料1人分帆立…3個刻みのり…適量ご飯・又はすし飯…200ℊ刻み青じそ…1枚分イクラ…大さじ1わさび醤油…適量■作り方1 帆立を掃除して水気をふき取る。帆立貝柱を輪切りの薄切りに、ひもを3㎝長さに切る。2 丼ぶりにご飯を入れて一面に海苔を敷いて帆立を円を描くように乗せる。中央に、ひも・イクラを乗せて青じそを乗せる。
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